嚼槟榔易致口腔癌 包装无国标无警示

    【慧聪食品工业网】嚼槟榔是不少人的爱好，但却有很少人知道槟榔早被世卫组织列为一级致癌物，而湖南口腔癌患者大部分也都和吃槟榔有关。因此，有专家呼吁，应尽快在包装上建立警示标志和国家统一标准。

    国内大部分槟榔包装上都无任何警示标志

    嚼槟榔是不少人的爱好，尤其在湖南，人们饭后、旅行，甚至聊天散步都要嚼上一颗。但你知道吗？槟榔早被世卫组织列为一级致癌物。据悉，在湖南，60%左右的口腔癌患者都和吃槟榔有关！

    这个习惯其实说起来时间挺长，湖南人嚼槟榔的生活习俗可以追溯到清代初期。原因可能是因为湖南气侯比较潮湿，医生在线答疑，而槟榔有驱湿驱寒的作用，所以造成了嚼槟榔的习俗。据统计，目前槟榔产业年产值达到了100亿元。从业人员数量也达到了几十万，市场也不再局限于湖南。比如说，在四川也看到过嚼槟榔的人，说明这正向其它省份传播。

    现在专家也在担心，槟榔被世界卫生组织列为了一级致癌物，这可能是很多朋友不知道的。但是由于相关标准的缺失，槟榔在我国依然是作为食品销售。尤其在湖南，槟榔到处都能买到，包装上没有任何警示，而且大肆宣传，湖南的电视上现在都有槟榔的广告。

    据了解，在我国，目前槟榔的生产销售没有国家标准，只有湖南省的地方标准，而地方标准只是针对槟榔加工过程以及添加剂的一些标准进行规范，对于槟榔本身致癌的问题却并未提及。

    中南大学公共卫生学院副院长谭红专表示，把槟榔作为食品确实不太妥当，因为食品是要求完全无害的。（槟榔）按照食品来生产，我觉得可能会变成一种误导，我们不能把它作为一个无害的食品推荐给老百姓。

    但是槟榔如果不能当作食品来生产销售，那它应该以何种身份来面对市场呢？谭红专认为应该把它放到烟草这一类，但不能放在食品这一类。在香烟包装盒上有一句话——吸烟有害健康。在槟榔这方面，我们同样可以采用这样的办法，要告诉老百姓，嚼槟榔有害健康，然后老百姓自己权衡，到底要不要吃这个东西。

    据悉，印度是世界上槟榔消耗量最大的国家，口腔癌的发病率也居世界第一。印度现在商业化生产的槟榔已经被要求贴上明显的有害标签。因此，相关专家呼吁，医生在线答疑，我国应尽早采取相关措施，在槟榔包装上标明槟榔本身的成分、含量，做出充分警示，并对槟榔产业进行合理规范，建立起全国统一的生产规范和包装标准。

责任编辑：殷莹莹

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