过年熏鱼腊肉要少吃能防癌
全国肿瘤登记中心昨日公布的《2012中国肿瘤登记年报》引起了公众对健康的进一步关照,有2个抽样点进入了数据收录。数据表示,全国每年新发肿瘤病例估量为312万例,均匀天天8550人,全国每分钟有6人被诊断为恶性肿瘤。数据还表示,每1000人当中,就可能有2人患上肿瘤、1人因肿瘤离世。
男性肺癌发病率第一女性乳腺癌居首位
据肿瘤医院党委书记周晓教授介绍,除了年龄,肿瘤的差异还表现在性别上。男性的肺癌发病率排在第一位,好医师网,气管、支气管、肺部的肿瘤发病粗率高达61.78%,死亡粗率为39.05%;紧跟其后的是肝癌,发病粗率为47.87%,死亡粗率为30.22%;胃癌排在第三位,发病粗率为22.73%,,死亡粗率为17.92%。
女性的肿瘤发病粗率第一位则是21.50%的乳腺癌,但死亡粗率第一位还是胃癌,占11.78%;女性肿瘤发病粗率排在第二、三位的分别是肺癌和肝癌,死亡粗率第二、三位则是肝癌和乳腺癌。
40岁后肿瘤突发性高
据肿瘤医院新闻发言人、党委副书记红介绍,《2012中国肿瘤登记年报》在随机抽取了2个肿瘤监视点的数据进行收录,分别是楼区和衡东县,从整体数据来看,和全国是一致的。“全国肿瘤死亡率*高的是肺癌,也一样;排在第二的,也都是消化道癌症。”红说。
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据了解,肿瘤医院临床接诊的*小肿瘤患者年仅4岁,而人*须要警惕的年龄,则是40岁。肿瘤医院党委书记周晓教授格外提醒,人群进入40岁,肿瘤就进入明显突发阶段,而85岁则是高发阶段。数据表示,在40岁之前的人群中,肿瘤患者比例明显低于40岁以上的人群,相比以往数据,女性宫颈癌、乳腺癌患者则明显年青化。
熏鱼腊肉要少吃
人爱吃辛辣的食品,爱吃熏腊制品,这些习惯与肿瘤的发生也不无关系。红表示,经过国内外比较可以发现,国外乳腺癌患者更多,国内则消化道癌症患者更多。一方面,天气湿润,食品轻易霉变,而发霉的食品是可能致癌的;而为了在湿润环境中保存食品,人习惯用烟熏、腌渍等方式来处理食材,慢慢形成了这一独特的口味菜系列,但这些食材同样会有致癌因素。
“过年期间,各家各户都开始预备熏鱼腊肉等食品,实在大家要少吃。”周晓提醒,在饮食上多注意均衡营养,食材的选择上新奇*重要。同时,不吸烟、少饮酒、常锻炼,进步自身免疫力,维持乐观的情绪,这些大家在生活中可以操控的因素,都能对肿瘤的防范起到作用。
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