原标题：吃素不易患癌？中外专家澄清癌症十大误区

　　误区5：胸大易患乳腺癌

　　“乳房大易患乳腺癌”也是不少人的误区，但事实上，这并不科学。

　　专家观点：乳房大不是乳腺癌的高危因素，家族史才是，其他危险因素还包括：月经初潮早、绝经迟、未婚、未育、晚育、未哺乳等。门诊常发现，大部分乳腺癌患者都是摸到硬块或穿内衣时感觉疼痛才来就诊，这时癌症多处于2期以后，可能需要切除乳房。若能早发现、早治疗，乳腺癌的治愈率很高，0至1期病例5年存活率高达95%。建议超过45岁的女性最好每月自查乳房，每年定期体检，如有家族史，筛检年龄要提前至40岁。

　　误区6：吃有机食物可防癌

　　选购有机食物是近年来的健康新潮流。调查发现，39%的50~59岁受访者认为吃有机食物可防癌，而在13~19岁人群中，这一比例高达53%。

　　专家观点：有机食品在栽种或培育过程中完全没有使用化学农药、化学肥料、除草剂等非天然药物，食材安全性较高。现在的有机食品大多是蔬菜和水果。英国牛津大学一项长达9年的研究表明，长期摄取有机食品的女性，患癌风险与从不吃有机食品的女性没有差异。想要吃得健康，需要做到饮食多样化，多吃当地应季食物，每天吃一点坚果。

　　误区7：酸性体质易患癌

　　“人体只有呈弱碱性才是健康的”，好医师网，“酸性体质特别容易患癌”……近年来“酸碱性体质”的各种说法被广泛传播，并成为一些保健品广告和养生类电视节目热捧的概念。

　　专家观点：科学上并无酸碱性体质的说法，纯属无稽之谈。首先，人体中有多种液体，包括细胞内液、细胞外液(组织液、血液和淋巴液)、消化系统分泌的各种消化液以及汗液、尿液等，这些液体各有各的酸碱度，所谓的“体液”说法十分模糊。

　　误区8：癌症晚期就没救了

　　大多数癌症患者最怕听到自己已是晚期，癌细胞从原发部位转移到肝、肺、骨等部位。调查发现，46%的50~59岁受访者认为癌症晚期没得救。

　　专家观点：即使癌症发生转移，严重程度也不一样，不可一概而论。随着医学的进步，部分癌症即使发现时已是晚期，仍可治愈，比如淋巴瘤和睾丸癌的治疗效果就不错。随着靶向治疗药物不断突破，即使晚期肺癌、乳腺癌等也能得到较好控制，存活期可延长几个月，甚至几年。只要遵医嘱进行治疗，有希望长时间“带瘤生存”。

　　误区9：断食可杀死癌细胞

　　不少癌症患者认为，不让癌细胞摄取到任何营养，就能将其“饿死”，于是采取“断食疗法”控制癌症。调查显示，14%的中年受访者赞同这一观点，60岁以上人群这一比例达到22%。

　　专家观点：临床上曾有肝癌患者为“饿死”癌细胞只喝水、吃少量果蔬，结果自己却被饿死。一般来说，断食的癌症患者一周体重可减少10公斤，免疫力降低，反而让癌细胞更易存活。研究发现，糖是癌细胞最喜欢的食物，大肠癌、乳腺癌、子宫内膜癌等癌症的发生率都与爱吃糖有关。美国哈佛大学医学院研究发现，爱吃高升糖指数食物的女性患大肠癌风险比正常人高3倍。精制糖类和精加工食品，如甜饮料、糖果、糕点等零食都属于这类食物，人们最好少吃。

　　误区10：放化疗一定会掉头发

　　调查显示，76%的50~59岁受访者认为“接受放化疗一定会掉头发”。

　　专家观点：化疗药主要通过抑制癌细胞生长来起作用，但在治疗同时会“好坏通杀”，使正常细胞受损，尤其对毛囊细胞、生殖细胞等产生破坏作用，比如乳腺癌化疗药容易造成脱发。但有些针对胃肠道肿瘤的化疗药只对胃肠道黏膜细胞起作用，患者不会出现头发脱落。为心理上更易接受掉头发的现实，建议留长发的癌症病人在化疗前先剪成短发或小平头。

【1】【2】

上一页