黑色素瘤（melanoma）又称恶性黑色素瘤，是一种能产生黑色素的高度恶性肿瘤。大多见于30岁以上成年人，发生于皮肤、粘膜和内脏器官。黑色素瘤的预后多数较差，晚期可有淋巴道及血液转移。黑色素瘤和痣有一定相关性，60%的恶性黑色素瘤是由色素痣恶变而来。

　　很多病症都需要患者忌口，黑色素瘤也不列外，黑色素瘤的饮食也是患者恢复不可忽略的一个注意事项。

　　黑色素瘤为一种恶性肿瘤，是一类很复杂的疾病，其忌口也要因人而异，因病而异。如病人发热、面红耳赤、口干舌燥、便秘、尿赤黄、舌红或绛、苔黄或燥，呈热毒壅盛的表现，则不宜进食热食物，如油炸煎炒的食物、姜、葱、花椒、大料、荔枝、桔子、桂圆等。

　　若病人干咳少痰、口干舌燥、舌红少苔，出现阴虚内热症状者，也应忌食辛辣燥热之品。若脾肾阳虚、神疲乏力、四肢不温、怕冷、大便溏泻，应忌食生冷粘腻滑肠之品，如生冷瓜果糯米、香蕉等。黄疸病人宜忌油腻食品，少食肉。

　　水肿患者忌食过咸及含盐量高的食物。腹胀者少食甜食及易产气的食品，如红薯、玉米、豆类、黄瓜、萝卜、泡菜、牛奶等。

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　　近年来研究证实，肿瘤细胞无法被免疫活性细胞识别、杀伤，是由于肿瘤患者体内存在树突状细胞（DC）功能缺陷以及数量稀少，使其无法有效地提呈肿瘤抗原，无法激活T细胞去识别、杀伤肿瘤细胞，这是肿瘤恶性生长的根本原因。

　　北京德胜门中医肿瘤研究治疗中心从肿瘤的免疫耐受环节入手，采用现代血清药化学、中药分析化学、中药及其复方药物动力学技术，遴选出具有诱导免疫细胞分化、调节细胞因子信号等特性的本草有效成分或活性部位，并应用细胞学和分子生物学手段证实其功效，成功研发出完善的中医细胞免疫疗法，开创了中医以免疫治疗肿瘤的新时代，为众多的肿瘤患者带来了福音。

　　中医学认为，肾精生髓可以生血、化气，元气通过三焦，布散全身，内至脏腑经络，，外达肢节皮毛，成为维持身体组织器官正常结构和激发组织器官功能活动的重要动力，可见现代医学的骨髓孕育免疫细胞功能属于中医的肾精—元气范畴。正气足则邪气无以居，若元气不足，毒邪易于滞留体内而引起脏腑机能失调，诱生痰浊、瘀血、湿浊、热毒等病变，诱生瘤邪，故复机体之元气以制瘤邪为祛瘤邪之道。

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