柚子食疗

〖 性　味 〗：味甘、酸, 性寒.

〖功用主治〗生津止渴、健胃消食、化痰止咳.用于腹胀、饮食减少、妊娠妇女口淡、感冒咳嗽、痰多气逆、食积、伤酒等症.

〖柚子食疗方选〗

1.治肺燥咳嗽: 柚肉4瓣, 北芪12克, 猪肺50克, 同煮汤, (捞去北芪) , 饮汤吃肺.每日2次.

2.治胃气不和、气逆食积: 将袖子连皮煎汤, 加糖调味服.

3.治胃阴虚、心烦口渴、或饮酒过度: 适量食柚肉即可.

4.治糖尿病、肥胖病: 新鲜柚子1个, 绞汁饮服, 每日1次.

5.治原发性支气管肺癌气喘、寒咳: 柚子2个, 雄鸡1只 (约1000克) , 米酒、生姜、葱、味精、食盐各适量.将柚子肉放入杀后去肠杂的光鸡腹内, 然后放入搪瓷锅中, 加葱、姜、米酒、盐、清水等, 隔水炖熟即成.每周服1次, 连服3周.

6.治肺燥干咳、口渴: 柚肉100克, 白菜干40克, 北芪20克, 猪瘦肉50克, 同煮汤服食, 每日1--2次.

7.柚肉、白菜干、北芪、猪瘦肉适量, 同煮汤服食, 亦治肺燥咳嗽.秋冬两季气候干燥, 常饮食之可润肺止咳.

8.蜜饯柚肉, 鲜柚肉500克, 去核切块, 白酒适量, 同放于瓷罐中密封浸泡一夜, 倒入铝锅中煎至水干时, 加入蜂蜜250克, 拌匀即可食用, 每次3克, 每日三次, 有燥湿化痰作用.适用于痰湿咳嗽, 食欲不振等症.

9.柚核二十多粒, 加冰糖水煎服, 一日三次, 治久咳.

10.味苦辛性温.散寒理气, 消食宽中, 燥湿化痰.适用于喉痒痰多, 风寒咳嗽, 咯吐白痰, 肠胃胀气.柚子食疗方推荐.

11.柚皮两个, 煤炭研末, 饭后用米汤服, 每次10克, 一日三次, 治黄疸; 小儿每服1克, 治腹胀、消化不良及胃肠胀气.

12.老柚皮10克, 细茶叶6克, 姜两片, 水煎服, 治急性肠胃炎.