美国科研人员发现，同时食用番茄和椰菜花这两种被认为具有防癌效果的食物，防范前列腺癌的效果比单独食用其中一种更好。

　　美国诺伊州立大学的科研人员在最新一期《癌症研究》杂志上报告说，好医师网，他们将植入前列腺癌细胞的实验鼠分为Ａ、Ｂ、Ｃ三组，给Ａ组实验鼠喂食添加番茄和菜花的混合物；Ｂ组实验鼠只吃番茄粉末、椰菜花粉末、番茄红素或前列腺增生治疗药；Ｃ组实验鼠则被摘除了睾丸。

　　实验中，喂食番茄和椰菜花的混合物的实验鼠五个半月后，体内的癌细胞就比没吃的实验鼠表现出进展缓慢的迹象。

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　　而且，这种番茄和椰菜花混合食物由新鲜番茄和椰菜花制成，科学家认为，番茄中的番茄红素能抑制雄性激素分泌，对防范前列腺癌有效，而椰菜花中也含有能抑制癌细胞生长的化学物质。

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